【ダイエット】ケトジェニックダイエットpart3

ケトジェニックダイエット第3弾

 

 

今回も引き続きケトジェニックダイエットについてやっていきたいと思います。今回で一旦ケトジェニックについては書ききりたいと思います。

 

 

今回はおおよその作戦及びそのために役立つ食品・サプリを書いていきたいと思います。

 

おおよその作戦

 

前回ご紹介した、摂取するカロリーや脂質などの量をどの様に調節して取るかについて。

 

ズボラな自分が続ける方法をご紹介できればと、ただこの作戦は比較的調理した食材だけで取りたいとか、食事のメニューはこだわりたい、毎回同じものを食べたくない！という人には参考にならないかもです。

 

手軽に続ける、計算もそんなにしたくないと場合の提案ですのであしからず、、、

 

把握すべき食材のポイントは以下の通り。

 

 

糖質０を目指す

 

 

まず、なぜ糖質０を目指すかというと

これは特に初期の話ですが、ケトーシス導入期は２０g未満が糖質は望ましいと考えた際に

「じゃあ、１０gぐらいは余裕あるな」と考えていると、確実にそれより摂取しているケースが多いからです。

自分が食べたすべての物の成分を把握するという方でも、商品や食材など店ごとに違う部分があったり、

表示されてない可能性などのリスクですね。

あとは、調味料ですね！

塩などがケトジェニックだと、糖質考えずに使いやすいですがそれ以外のものは割と糖質が含まれているケースが多いです。

ですので、特に導入期に関しては基本的に糖質を限りなく控えることをおすすめします。

調味料などの糖質は下記など参照してください。

 

「文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 編 日本食品標準成分表 2015（政府刊行物：独立行政法人 国立印刷局発行）に準拠したデータベースを使用。
基本的には糖質量は「炭水化物-食物繊維」だが、数値がマイナスになるものについては利用可能炭水化物量で表記（糖質量の横に※が付いているもの）。

おいしい低糖質ロカボスタイル　食品の糖質量

 

タンパク質と脂質が同程度の食材

 

 

トータルで脂質やタンパク質を計算するにあたり、自分としてはタンパク質と脂質が同量程度のものを何個か把握していると計算が楽になると思います。

 

後述しますが、その摂取量でおおよその値を計算したうえで脂質などを上乗せで考えます。

 

①卵

ケトジェニックを含む、ダイエットや筋力増強でもそうですがまずオススメ食材としては

卵！！ですね！

その昔はコレステロール云々で多量摂取はどうなのか、などあったと思いますが、

今はそんな風潮はもうないですかね。

むしろ現在は「完全栄養食」とすらいわれる卵。

 

卵は、ほぼ「完全栄養食品」といわれるほど、栄養がバランスよく含まれている食品です。足りないものは、ビタミンCと食物繊維。それらを他の食品で補えば、さらに健康的な食事ができます。

店通　卵は「完全栄養食品」！？健康にもアンチエイジングにも効果的！効率のよい食べ方は？